Juleoppskrift: Brune Pinner

img_4497

Jeg har ikke hatt noe juleoppskrift på bloggen enda, og jeg tenkte at det er på høytid. Så her kommer oppskrift på brune pinner – min favoritt julebakst 🙂 Brune pinner er himmelsk gode!?

img_4497


du trenger

200 gram meierismør eller melange – 200 gram sukker – 1 stk eggeplomme – 1 ss lys sirup – 1/2 teskje malt kanel – 1 ts vaniljesukker – 1 ts natron – 300 gram hvetemel

– Pensling & Dryss –

1 stk sammenvispet egg – 1 dl perlesukker – 1 dl hakkede mandler

brune-pinner-jul

– Slik gjør du –

Start med å sette stekeovnen på 175 grader. Ta frem stekebrett med bakepapir. Rør smør og sukker godt sammen. Bland resten av ingrediensene sammen med smøret og sukkeret. Elt deigen og del den i 6 emner. Trill pølser og trykk dem litt flate på stekeplaten. Pensle med egg, dryss på perlesukker og mandler. Stek kakene i ca 10 minutter midt i ovnen. Når du har tatt ut kakene, skjærer du dem i skrå, smale pinner (1,5-2cm) mens de fremdeles er varme.

brune-pinner

img_4499

IKKE GLEM Å LIKE FACEBOOKSIDEN MIN FOR UPDATES GJENNOM HELE UKEN !

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *